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7Senses这位首席烘焙师说

发布时间:2018-09-26 11:10

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  对于选择海尔立式冷冻柜的缘由,7Senses这位首席烘焙师说,海尔立式冷冻柜分区储存、无霜情况、三种模式一键切换等功能,在餐厅利用后,串味、冷冻发柴很多问题都处理了。“中秋节顿时到了,餐厅正在制造6种分歧口胃的月饼,这6样材料一台冷柜就搞定,还摆放整划一齐的,拿起来出格便利。”

  此外,为领会决食材冷冻后缩水、发柴等问题,海尔立式冷冻柜凭仗无霜手艺,实现360寒气轮回,制冷无死角,保障了肉类、奶酪等的嫩滑、新颖以及如初的色泽。

  在评论中,一位美食快乐喜爱者也谈了本人感触感染:海尔立式冷冻柜设置的6大分区,为分歧食材供给专业的冷冻保鲜温度。好比,海参、冷柜产品鲍鱼等所需的低温速冻,面食、糕点、奶酪需要冷藏温度,冰激凌适宜的-16℃等,都能够满足。其冷冻、软冻、冷藏三种模式一键切换,冷冻模式下5种温度模式可调,也有很好的利用体验。

  7Senses是一家全国连锁并对美食很有研究的西餐厅。餐厅担任人引见说,新颖、健康、养分越来越成为餐厅选择食材的三大体求,每一个口碑优良的美食餐厅也城市在食材方面严加把关。“之前所用的冷柜在储存食材时,时常会碰着各类食材彼此串味、翻找很费时间等问题,并且冷柜结霜后食材的质量也大打扣头。”

  业内人士阐发,海尔立式冷冻柜入驻7Senses,意味着其在美食圈层的开辟结构,在“人单合一”模式的驱动下,海尔冷柜评脉用户需求,为分歧圈层制造专属方案,实现母婴、健身达人、高端食材等圈层的多元化冷冻保鲜需求。

  9月19日,位于青岛的7Senses首席烘焙师在伴侣圈晒出了一张后厨合影,照片中立在角落的一台海尔立式冷冻柜被很多粉丝圈出。而跟着7Senses美食的不竭圈粉,其御用冷柜海尔立式冷冻柜也被更多的美食快乐喜爱者所熟知。

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